Aruba es un paraíso que ofrece algo para todos los gustos de sus habitantes y visitantes: Paisajes increíbles para hacer una caminata; fauna y flora marítimas para descubrir buceando; y deportes extremos como el jetlev, el tándem y el wakeboarding.

Además de la tranquilidad de sus playas, sus centros de compra, y sus ambientes familiares, la One Happy Island también tiene opciones para llevar a sus habitantes al máximo de sus capacidades corporales y atléticas.

Para quienes disfrutan de actividades físicas extremas, al igual que para quienes quieren llevar una vida más saludable, existe un punto en común: la importancia de una buena nutrición.

Uno de los componentes esenciales de una buena nutrición consiste en el consumo de proteínas. ¿Quieres saber cuál es la razón? En este post te diremos lo que debes conocer de las proteínas como uno de los macronutrientes de mayor importancia y presencia en el cuerpo.

Las proteínas: fuente fundamental de un cuerpo sano y un sistema inmune fortalecido

Las proteínas son como una sombra, acompañan al organismo a todos lados.

Las proteínas son indispensables para fortalecer los músculos y huesos del cuerpo y además aportan energía. Las proteínas están presentes en distintas partes del organismo y cumplen funciones que te ayudan a mantenerte saludable y lleno de energía.

La cantidad de proteínas que se consume diariamente es importante para el funcionamiento adecuado del organismo. Es así como después del agua, las proteínas son el nutriente con mayor presencia en el organismo.

Éstas están presentes en los tejidos, músculos, tendones e incluso en la estructura básica del ADN.

Las proteínas también forman parte de funciones metabólicas importantes como el transporte de oxígeno. Si el ser humano consume la cantidad adecuada de proteínas debería sentirse bien y preparado para cualquier actividad que requiera de un esfuerzo extra.

Te parecerá increíble pero las uñas y el cabello contienen una gran cantidad de proteínas también.

Pero lo sorprendente de las proteínas es que incluso nos ayudan a regular nuestro peso y a mantener sanos los músculos y el sistema inmunológico. Todos estos elementos son muy importantes si te gusta disfrutar de la vida al aire libre en Aruba, la isla feliz del Caribe.

Recuerda que parte de lo que necesitas es un cuerpo sano y defensas altas te ayudarán a sentirte bien y a tener la energía suficiente para unirte a la aventura en Aruba.

Las proteínas y su asimilación en el organismo: aminoácidos y dieta balanceada.

Para poder asimilar las proteínas, nuestro organismo debe degradarlas hasta separarlas en los aminoácidos que las componen. Nuestro organismo requiere dos tipos de aminoácidos: los esenciales y los no esenciales.

Los aminoácidos esenciales no pueden ser sintetizados por el organismo y debemos adquirirlos a través de una buena alimentación. Los aminoácidos no esenciales pueden ser sintetizados por nuestro cuerpo siempre y cuando mantengamos una dieta variada y balanceada.

De los 22 aminoácidos que requiere nuestro organismo, 8 forman parte del grupo de aminoácidos esenciales. Es necesario entonces enfocarnos en los alimentos llenos de proteínas, nutrientes, y vitaminas que aportamos a nuestro organismo.

¿Y cómo mantener una alimentación balanceada en un lugar como Aruba?

Difícil pero no imposible. Si vives en un rincón mágico como Aruba -one happy island-, estarás consciente de que la mayor parte de los alimentos que consumes no son producidos en la zona, y que debes tener especial cuidado para mantener una alimentación balanceada, un peso adecuado, y estar saludable.

Es por ello que hoy te presentamos este top 10 de alimentos con base proteínica que debes consumir si vives en un paraíso tropical como la isla feliz del Caribe. En conjunto con otros alimentos, esta lista te aportará las vitaminas, minerales y demás nutrientes necesarios para una dieta saludable.

Antes de revisar los 10 top de alimentos proteicos necesarios en tu dieta es importante entender la función de las proteínas en tu organismo.

De acuerdo a los expertos Westerterp-Plantenga et al. “Las proteínas no solo te ayudan a mantener y reducir tu peso, sino que también te ayudan a estabilizar tus niveles de azúcar, mejoran tu habilidad para aprender y concentrarte, aumentan tus niveles de energía, y participan en la absorción de nutrientes importantes” (Fuente: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19400750)

Las proteínas están presentes en todos los tejidos, músculos y hormonas en nuestro organismo. Todo nuestro cuerpo se beneficia de este compuesto para poder funcionar con normalidad y desarrollarse.

Las proteínas forman parte importante de todas las etapas de nuestra vida.

En la niñez y la adolescencia, las proteínas no solo contribuyen al desarrollo de los músculos, sino que la energía que aportan es más alta incluso que la que aportan los carbohidratos.

En los adultos, las proteínas además contribuyen a mantener un peso saludable y a ejecutar todas las funciones del organismo. Para los adultos mayores, si bien deben alejarse de alimentos como carnes rojas, el consumo de otras alternativas proteicas contribuye al mantenimiento de la masa muscular que se pierde por la edad y la disminución del apetito.

¡Ahora sí! el Top 10 de Proteínas que no deben faltar si vives en Aruba

A pesar de ser hogar de una variedad de más de 50 frutos (fuente:  https://wheninaruba.com/blog/fruits-of-aruba/ ), Aruba importa un importante porcentaje de sus alimentos. A pesar de tener baja o nula producción local de algunos productos, las flexibles regulaciones de importación (que puedes revisar en https://hortintl.cals.ncsu.edu/articles/aruba-food-and-agricultural-import-regulations-and-standards ) permiten que sus habitantes puedan contar con ellos y así mantenerse saludables y con un peso adecuado.

El Top 10 de proteínas que debes incluir en tu dieta, las hemos clasificado en tres grupos en proteínas animales, proteínas vegetales y los suplementos nutricionales, de esta forma al hacer las compras, no olvidarás incluir en tu lista los siguientes alimentos ricos en proteínas.

Proteínas animales

Las proteínas animales tienen un mayor valor biológico, lo que implica que cuentas con una mayor cantidad de aminoácidos esenciales, los cuales ya hemos mencionado que no son producidos por el organismo.

1.- proteínas animales, las cuales incluyen: carne de res, puerco, pollo, pescados y mariscos. Son consideradas las fuentes más ricas de proteínas, además de aportar una importante cantidad de vitaminas.

2.- Médula de res: es una importante fuente de colágeno, la proteína más abundante y que funciona como el adhesivo de nuestro organismo.

3.- Huevos: proveen al organismo de todos los aminoácidos esenciales.  Las claras de huevo tienen una gran cantidad de proteínas libres que favorecen a los individuos que hacen deporte y además contienen leucina, un aminoácido que ayuda a fortalecer los músculos.

4.- Leche: también es fuente de magnesio, calcio y fósforo. La leche es un gran aliado para nutrir nuestros huesos y prevenir la osteoporosis.

5.-Yogurt: contribuye a una mejor digestión y a la absorción de nutrientes. Además, es rico en probióticos.

Proteínas vegetales

Quizás hayas escuchado que los productos vegetales no contienen proteínas, pero esto no es cierto.

Si bien el valor biológico de las proteínas vegetales puede ser menor que el de los alimentos de origen animal, esto no quiere decir que los alimentos con base vegetal no proporcionen las proteínas necesarias para mantenerte saludable. Esto, especialmente si se mezclan entre sí.

Algunas fuentes de proteína vegetal son:

6.-lentejas: regulan los niveles de azúcar, mejoran tu salud cardiovascular, y mejoran a la digestión.

7.- frutos secos y semillas: protegen tu salud cardiovascular, reducen la inflamación, mejoran la salud de tu piel y te ayudan a controlar tus niveles de azúcar.

8.- Natto: este producto con base de soya también es fuente de magnesio, hierro, múltiples vitaminas, y de probióticos.

9.-Quinoa y Chia: estos productos vegetal también contiene todos los aminoácidos esenciales.

Finalmente, te presentamos una fuente de proteínas que es de especial ayuda en lugares como Aruba, donde la baja en producción de estos alimentos listados pudiese afectar de momentos la forma en la que comes. El número 10 está representado por los suplementos nutricionales.

Suplementos como el liquid collagen f/women liq tubes 10’s suministran 4,000 mg de colágeno, la proteína más importante en el cuidado de la piel, en conjunto de antioxidantes, y una variedad de ingredientes botánicos nutritivos como la biotina y la sílice.

Existen otros suplementos como el iso-100 – gourmet vanilla 1.6lb , que ayudan a los deportistas a ganar masa muscular y prepararlos para los retos más extremos. Sus componentes están pensados para una rápida digestión y absorción.

Finalmente, el raw org protein pwdr – vanilla 22oz es un ejemplo de un suplemento completamente vegano, que no solo incluye todos los aminoácidos esenciales sino también vitaminas, probióticos, y enzimas.

Los suplementos son el perfecto complemento para tu alimentación diaria. Estos suplementos poseen algunas de las propiedades de los alimentos que hemos listado hasta ahora, y se pueden adaptar perfectamente a tu dieta.

La nutricionista Ángela Lang expresa que “si no puedes consumir cantidades adecuadas de proteínas, los suplementos como el polvo de proteína puede ser una fuente conveniente de nutrición. La deficiencia de proteínas puede resultar en pérdida de masa muscular y del cabello, y debilitamiento del sistema inmunológico. (fuente: https://healthfully.com/101105-benefits-protein-supplements.html )

Los suplementos nutricionales son considerados también como alimentos por la Food and Drug Administration (FDA), y al tener efectos secundarios reducidos o nulos, se vuelven un aliado imbatible.

¡No hay excusas! Consumir la cantidad de necesaria de proteínas nunca había sido tan sencillo

Sea porque disfrutes el lado de los deportes extremos de Aruba, o simplemente porque quieras mantener una vida más saludable, las proteínas son nutrientes que no puedes dejar a un lado.

Sin duda, las proteínas son esenciales para mantener un organismo sano y  fortalecer el sistema inmune. Las proteínas son compañeras que no puedes dejar de lado en tu alimentación diaria, bien sea para controlar tu peso, tonificar tu masa muscular o sentir que tus niveles de energía aumentan.

Come más proteínas de las fuentes que prefieras, y recuerda que Nature’s Discount siempre será tu aliado para una vida saludable y llena de energía.